Que tal uma salada pratica, rápida e deliciosa para começar bem a semana! Esta salada faço sempre e as vezes mudo alguns ingredientes,criando assim outras saladas, tudo depende do que tenho no armário na hora que a fome aperta.
Ingredientes:
500 gramas de feijão branco cozido, bem escorrido e frio ( usei em latas, è o feijão era do tipo Cannellini )
1 alho poró grande cortado em rodelas finas
2 latas de atum (80 grs cada)
1 lata de milho verde (150 gramas)
3 colheres de sopa de vinagre branco (usei de uva)
5 colheres de sopa de azeite extravirgem
Sal e pimenta do reino a gosto
- Misture bem todos os ingredientes e tempere.
- Sirva fria.
Bom Apetite!
Obrigada!
Baci baci e grazie!
Gabriela Martins
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